​  わっ嘉のホームページにようこそ!

千葉県柏市にある日本でたった一軒の「車椅子オーナーシェフの和食レストラン」です。こだわり出汁の定食、高級食材の季節の料理から介護食まで幅広くご提供しております!

また完全バリアフリー設計及び多機能トイレ設置ですので、高齢者や身障者の皆さんも安心で快適にお過ごし頂けます。

コロナ禍においても、魚料理中心の美味しい和食を食べるという身近な幸せをお届けできるように、わっ嘉は感染対策に細心の注意を払いながら運営しております。再度の緊急事態宣言があり、現在、20時までの営業とさせていただいております。お客様におかれましては新型コロナ及びインフルエンザなどの感染予防に留意され、この冬を無事に健康に越せますことを祈っております。また、テイクアウト販売を中心に運営しておりますが、メニューも増やしておりますので是非新メニューもご覧ください。引き続きご愛顧のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
店主 金子淳一郎
お一人様歓迎
​現在、緊急事態宣言期間中で店内は空いております。隣のテーブルとの距離も十分確保されておりますので、お一人様の方または少人数での黙食をとお考えの方、是非お気軽にお越しください。また各テーブルに電源もあり、無料WIFIもスマホやPC作業も可能です。
​★ PayPay使えます
​PayPayでの代金受け取りを開始しました。
​★ 共同通信社の取材を受けました
​2月7日に愛媛、北陸、沖縄の新聞に掲載されました。
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現在少人数での運営で調理は店主のみで対応しており、大変恐縮ではございますが店内飲食もテイクアウトオーダーも電話でのご予約とご注文をお願いしております2日以上前のご予約とテイクアウトオーダーはこのサイトからでもご予約可能です何卒ご理解ご協力のほど宜しくお願い申しげます。

各種メニューのテイクアウト販売をしております。また、近隣の方は一定数以上の数のご注文は配達に行けますので是非お問い合わせください。定番メニューも内容やお値段を事前に決めてお作りするオーダーメイドテイクアウトも対応可能ですので、お気軽にご連絡ください。ご注文は電話またはホームページの「予約や問い合わせ」ページからお願い致します。

​テイクアウトのチラシ
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​ステイホーム用お惣菜セット(月曜日〜土曜日)
1500円でだし巻き玉子、唐揚げ、高野豆腐の肉詰め、さわら柚庵焼き、梅にんじん、細きんぴら、切り干し大根、厚揚げ、肉巻きおろし玉ねぎ、子持ち鮎昆布巻き、鴨ロース、漬物などが入っております。お手数ですが、必ず事前電話予約(電話またはホームページ「予約や問い合わせ」画面からをお願い致します。

​日替わり弁当 2月8日(月)〜2月19日(金)当日の午前9時半に売り切れている状況です。前日迄にLINEまたは電話でご予約をお願い致します。税込550です。尚、ご好評につき唐揚げ弁当は平日はいつでもご注文をお受けできることに致しました。

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わっ嘉のLINE会員にご登録いただきますと、不定期ではありますが、朝、市場からその日のベストでお得な魚介やお肉情報(画像付き)をお送りいたします。食べてみたい食材がございましたらすぐLINEでご注文ください。その日の午後にご来店いただけましたら、店主金子淳一郎が刺身、煮付け、お酒の肴などあなたのお好みに美味しく「変身」させてお渡しいたします。是非スーパーや他店では出来ないわっ嘉のオーダーメイドテイクアウトをお試し下さい。またお弁当やお惣菜など他のテイクアウトメニューのご注文もLINEでお受けできます。ご登録はLINEで「わっ嘉」を検索していただくか、QRコードからお願い致します。尚、ご登録の際に大変お手数ですがお名前をお知らせください。

​通販、webチケット、オンライン注文のサイトツクツクからもご注文を承ります。お忙しい方や遠くにお住まいの方、是非わっ嘉の味をお試しください。
 

営業時間:   10時〜20時

12月の千葉県からの時短営業要請を受けて22時の閉店営業をしておりましたが、緊急事態宣言により1月12日以降は閉店時間を22時から20時に変更しております。何卒ご協力のほどお願い申し上げます。

​電話番号:

​04-7193-8188

​定休日:       日曜日
住所:         柏市西原2-1-3
​江戸川台駅から徒歩7分。 店舗前には5台分の駐車スペースがございます。
​感染防止の店内レイアウト

新型コロナウイルス感染防止のため店内の衛生強化に努めており、入り口にはアルコール消毒液を設置しておりますので、ご来店の際はご利用いただきますようお願いいたします。店内は元々車椅子でも動けるように通路やテーブル間の幅を広く取っておりますが、更にお隣のテーブルと1.5m〜2m離れるレイアウトに変更しております。また各テーブルの近くには換気窓もございます(窓を開けてお過ごしいただけます)。

わっ嘉 テーブル レイアウト1
わっ嘉 席 レイアウト2
わっ嘉 席 レイアウト3
わっ嘉 テーブル レイアウト4
店内は禁煙とさせて頂いておりますが、屋外に喫煙スペースはございます。
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